lecker und gesund – der Sonntags- Schoko-Shake
Schokolade zum Trinken, die gut tut und lecker ist? Der Sonntags- Schoko-Shake
Es gibt Schokoladen, die ich liebe. Viviane (dunkle Nougat) zum Beispiel. Aber im Zuge der ganzen schönen Jetzt-aber-mal-gesund-ernähren-Literatur wollte ich mal was Gesundes probieren und habe mir am Sonntag statt eines veganen Stückchen Kuchens (da steckt bei mir ja doch oft Zucker drin) mal was anderes gemixt. Ich dachte, was cremiges mit Schokolade wäre eine tolle Idee. Ein richtiger (veganer und gesunder) Schoko-Shake – so für Nerven und Gemüt, für den Genuss und den kleinen Jieper auf Süßes. Und? Lecker wars. Da gibt es also heute ein Rezept dazu, denn ich hatte sofort gute Laune und war außerdem ein wenig gesättigt. Keine Mahlzeit ist der Schoko-Shake aber eine kleine Zwischenmahlzeit allemal.
Hier ist er der gesunde Schoko-Shake für faule Sonntage (oder auch sonst):
Du brauchst (für ein Glas):
- 1 Banane
- 2 TL rohen Kakao
- 2 Datteln
- 0,2 Mandelmilch
Und so geht es (lohnt sich diese Überschrift überhaupt?):
- Banane schälen
- alles in den Mixer
- mixen, bis es schön cremig ist (eventuell muss man den Stampfer nutzen, damit die Masse auch schön
Ich denke, man könnte daraus auch Eis machen – ich musste es aber sofort trinken. Lecker lecker – und gesund, was will man mehr?
