Fruchtig-frischer Himbeer-Rohkostkuchen
4. März 2015WeiterlesenGlutenfrei, zuckerfrei, vegan und toll: der Himbeer-Rohkostkuchen Mein erstes Rohkost-Kuchenexperiment ist gleich geglückt! Ich bin so stolz auf meinen Himbeer-Rohkostkuchen, denn er schmeckt ziemlich sensationell. Wenigstens etwas, was von meiner radikal kurzen Fastenkur übrig geblieben ist (mehr zur Fastenkur und meinen Rückschlüssen daraus findest du hier). Fasten hin oder her, ich habe jedenfalls die Rohkost noch viel mehr für mich
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Warum Fasten nix für mich ist
4. März 2015WeiterlesenVon einer, die auszog das Fasten zu lernen Leute, es ist Fastenzeit. Und ich lasse mich wieder anstecken. Dabei weiß ich eigentlich schon länger, warum Fasten nix für mich ist. Im Job ist es so: Die Kollegen lassen die Kaffeemaschine links liegen und verziehen angeekelt ihr Gesicht während sie den Teebeutel ins Wasser plumpsen lassen. Es wird auf Wurst (sehr löblich) und
Über die kleinen Dinge (die nerven)
28. Februar 2015WeiterlesenKleine Tricks für den Umgang mit den kleinen Dingen (die nerven) Letztes Mal ging es um die große Leidenschaft. Hach und seufz! Wie schön es ist, wenn sich das Leben um die große Leidenschaft dreht und nicht um die kleinen Dinge (die nerven). Es sei an der Stelle gesagt: Ich arbeite noch dran. Also am so richtig total ganz und
Sensationeller Chia Frühstücksbrei
27. Februar 2015WeiterlesenLecker und gut: der frische Chia Frühstücksbrei Ich mach auch mit. Bei dieser Chia-Samen-Sache. Alle schreiben drüber. Alle machen es. Rühren, warten und genießen. Ich auch. Neuerdings morgens mit meinem Chia Frühstücksbrei. Der schmeckt ganz schön toll. Diese Chia-Samen waren mir erst etwas unheimlich. Sehen aus wie Mohn. Werden komisch geleeartig, wenn sie sich vollsaugen mit Flüssigkeit. Der erste Brei
Powersmoothie
8. Februar 2015WeiterlesenPowersmoothie – lecker und gesund Wer morgens noch einen kleinen Energieschub in den kalten Wintertagen braucht, der probiert bitte mal diesen Smoothie! Ich weiß, was Kaltes trinken ist im Winter vielleicht erstmal komisch, aber da er cremig ist und so gut schmeckt, geht er für mich sehr gut am Wintertag. Der Powersmoothie ist natürlich voller guter Sachen wie Chia-Samen (Omega
Leidenschaftlich leben
30. Januar 2015WeiterlesenLeidenschaftlich leben? Wer macht das? So richtig aus vollem Herzen? Den eigenen Ideen folgend, glücklich und frei? Ich weiß es nicht. Ich sehe uns alle rumlaufen, den täglichen Pflichten und Routinen nachgehen. Manchmal hetzen wir furchtbar. Einen anderen Moment sind wir gar nicht bei der Sache, schon mit dem nächsten Programmpunkt auf unserer langen Liste beschäftigt. Oder wir lassen Zeit verstreichen,
Selbstgemachte Mandelmilch
25. Januar 2015WeiterlesenMit dem neuen Mixer: Selbstgemachte Mandelmilch So, nach erkältungsbedingter kleiner Pause geht es heute endlich hier weiter: Jeden Tag einen Smoothie, das wisst ihr ja bereits. Nun aber haben sich meine Smoothies verändert. Sie sind weicher, samtiger, leckerer geworden. Und das, dank neuem Mixer. Bisher habe ich auf meinen Philips geschworen, immerhin hat er auch ein gutes Smoothie-Ergebnis zustande gebracht.
Schoko-Zucchini-Kuchen
21. Dezember 2014WeiterlesenGesund und vegan: Der Schoko-Zucchini-Kuchen Kuchen ist super! Kuchen mit Zuccini ist noch superer – äh, ich meine: auch total lecker! Schoko-Zucchini-Kuchen ist demnach besonders lecker. Was an der Zucchini liegt, die macht den Kuchen schön fluffig und lässt ihn weniger schnell austrocknen. Außerdem habe ich Zimt und Kokosblütenzucker genommen (gesünder und etwas weihnachtlich) und hauptsächlich Buchweizenmehl (auch gesünder als
Lieblingsübungen für mehr Ruhe im Kopf
24. November 2014WeiterlesenKleine Übungen für mehr Ruhe im Kopf? Na, auch im Weihnachtswahn? Ich bin schon mittendrin, also zumindest kommt so langsam das mulmige Gefühl in mir auf, die Zeit könnte knapp werden. Zwischendurch entsteht also Sehnsucht nach mehr Ruhe im Kopf. Denn es ist der übliche Wahnsinn. Neben Job, Fortbildungen und Familienleben wollen Adventskalender befüllt, Weihnachtsdekoration (wat mutt dat mutt!) verteilt
